ホーム  >

田村仁志'sこらむ


店主の田村仁志が、日々のひとりごとを綴ったコラムです。

【 2014年2月18日 】 缶詰を使った簡単アレンジ料理を教えて!


田村長6代目田村仁志です。先日お客様からこんなメールが届きました。うちは鯖缶を扱っているので、サバ缶の簡単アレンジレシピならば、お教えできますので、皆さんも参考になさってください。まず、大根おろしを作ります。さば缶の汁を鍋に入れ、その中に大根おろしを入れて、少し温めます。鯖缶をお皿にのせ、温めた大根おろしをかけたら出来上がり!さば缶の汁も残すことなく召し上がれます。さっぱりとしておいしいですよ。


【 2012年10月1日 】 出演します


10月7日NHKの「うまいっ!!」という番組に出演します(*^^)v若狭甘鯛がテーマです。朝早いけど見てくださいね。それと同時にネットショップで放送記念限定商品たるものを提案させていただきます。皆さまどちらもよろしくお願いします(#^.^#)


【 2012年9月19日 】 新ものできました!


お待たせいたしました!!春に漬け込んだ鯖へしこと鰯へしこがやっと出来上がってまいりました!(^^)!長い間品切れ状態で皆様にはご迷惑をお掛けいたしましたm(__)m今年もたくさん漬け込みましたので、ご注文お待ちしております(^_^)v