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小分け袋もご用意しております。ご入用の方は、ご注文の際にお申し付けください。
また、ご自宅で召し上がる場合は簡易包装を勧めさせていただいております。

【お届け時(クール便)】
【簡易包装】
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ささかれい 一夜干【本年の発送は終了いたしました】

ささかれい
【ささかれい】

コメント

日本海産のささかれいは淡泊な白身と甘さが特徴。水分の多い身は塩をして干すことで、いっそう甘く仕上がります。

配送方法

冷蔵配送

内容
5枚入り
賞味期限
発送日含め7日
商品番号
190005
5,400 円(税込) 只今品切れ中です
内容
10枚入り
賞味期限
7日
商品番号
190011
10,800 円(税込) 只今品切れ中です

鮑の柔らか煮

鮑の柔らか煮
【鮑の柔らか煮】

コメント

夏が旬の鮑を昆布出しでじっくりと柔らかく炊き上げました。柔らかい中にも弾力のある食感をお楽しみ下さい。

配送方法

冷蔵配送

内容
鮑のやわらか煮(3ヶ入)
賞味期限
発送日を含め8日間
商品番号
300003
19,940 円(税込)
内容
鮑のやわらか煮(2ヶ入)
賞味期限
発送日を含め8日間
商品番号
300002
12,960 円(税込)

西京味噌漬詰合せ(ゆず風味)

西京味噌漬詰合せ
【西京味噌漬詰合せ】

コメント

脂ののった白身などを西京味噌で漬込みました。ほんのりと甘い味噌は上質の白身と相性がよく、ご飯に、お酒の肴に最適です。

配送方法

冷凍配送

内容
いか1切・赤魚2切・からすがれい2切・銀鮭2切・シマホッケ1切
賞味期限
冷凍90日
商品番号
250618
4,536 円(税込)

焼き鯖(国産)

焼き鯖 国産
【焼き鯖 国産】

コメント

国産の脂ののった鯖を丸ごと焼きました。焼き上げてから余分な脂を落とし、中はカラッと仕上げてあります。

配送方法

冷蔵配送

内容
1本
賞味期限
発送日を含め6日
商品番号
130910
1,620 円(税込)
内容
2本入
賞味期限
発送日を含め6日
商品番号
130912
3,456 円(税込)

鮑の柔らか煮と若狭甘鯛の西京味噌漬

鮑の柔らか煮と若狭甘鯛の西京味噌漬
【鮑の柔らか煮と若狭甘鯛の西京味噌漬】

コメント

若狭の夏を代表する鮑を昆布だしでじっくりと柔らかく炊き上げました。当店調合の西京味噌にじっくりと馴染ませた甘鯛との詰め合せです。

配送方法

冷蔵配送

内容
鮑の柔らか煮1個・若狭甘鯛の西京味噌漬(ゆず風味)4切(1尾分)
賞味期限
発送日を含め8日
商品番号
300601
10,800 円(税込)

あゆの一夜干し

あゆの一夜干し
【あゆの一夜干し】

コメント

配送方法

冷蔵配送

内容
5枚
賞味期限
発送日を含め7日間
商品番号
220005
3,240 円(税込)

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