6月更新
鯖の缶詰(ギフト箱・のし不可)
鯖へしこ漬 国産(半身)
焼き鯖 ノルウェー産
鯖ミニ缶詰(醤油味)詰合せ
小鯛ささ漬 大樽(160g)×2樽
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春を告げる魚 さよりが4/1に解禁になりました。透明感のある身肉で、新鮮なものは刺身にするとおいしい。また、お吸い物やてんぷらにしても美味!
へしこ作りの季節がやってきました。春にとれた鯖を塩漬けして、二・三週間おきます。糠漬けの様子は、第2弾でお届けします。お楽しみに!!
またまた物産展の追加です。「福井県越前若狭の物産と観光展」第3弾!!只今、高島屋大阪店 7階催会場にて開催中です。ぜひご来店ください。日時:3月7日(水)〜13日(火) 最終日は、午後4時閉場