とれたての鮮魚を、天然塩にてうす塩仕立てにし干し上げました。
田村長の一夜干しは添加物は一切使用しておりません。
うま味が凝縮した若狭ものを安心してお召し上がりください。
小分け袋もご用意しております。ご入用の方は、ご注文の際にお申し付けください。
また、ご自宅で召し上がる場合は簡易包装を勧めさせていただいております。
コメント
一汐した甘鯛。旨味を引き出した塩加減の小鯛。アレンジしやすい小鯛ささ漬。若狭の味をお楽しみください。
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